Αυτή
την εβδομάδα συγκεντρωθήκαμε με τα μέλη της εκδήλωσης και συζητήσαμε για αρκετά
θέματα όπως:
- Για τον τρόπο στησίματος της αίθουσας.
- Για θέματα που αφορούσαν το φαγητό και το ποτό που θα προσφέρουμε στους καλεσμένους και συγκεκριμένα που να συνοδεύουν την γευσιγνωσία, που αποτελεί και το κυρίως θέμα της εκδήλωσης.
Τέλος,
αναφερθήκαμε στους καλεσμένους και στις προσκλήσεις που θα πρέπει να σταλούν.
Στήσιμο
Η
εκδήλωση μας θα πραγματοποιηθεί στο Lecture Hall του
κολλεγίου μας. Με τον χώρο που έχουμε στη διάθεση μας καταλήξαμε να στήσουμε
την αίθουσα σε δύο κάθετες γραμμές σε μορφή school αφήνοντας ένα διάδρομο
ανάμεσα τους. Οι ομιλητές θα βρίσκονται στο βάθρο ώστε όλοι να έχουν τη δυνατότητα
να παρακολουθήσουν την ομιλία.
Food & Beverage
Πάνω
στο τραπέζια θα είναι τοποθετημένα bread baskets με
ψωμί και τυρί για τη γευσιγνωσία. Στο τέλος της εκδήλωσης θα υπάρχει μπουφές με
διάφορα είδη snacks για
να συνοδεύσουν το κρασί.
Για
τον λόγο αυτό, θα συνεργαστούμε με μια εταιρεία catering που εκτός από τα
φαγητά, θα μας χορηγήσουν και λινά, πιατέλες, σαμπανιέρες και πιατάκια.
Καλεσμένοι
Είναι
απαραίτητη η καταγραφή των προσκεκλημένων, ώστε η ομάδα του administration να
αρχίζει να δημιουργεί τις προσκλήσεις και να δημιουργήσει ίσως ένα αναμνηστικό
που θα προσφέρουμε στους καλεσμένους στην αποχώριση τους.
